ระบบ POS ร้านอาหารไม่ได้เป็นแค่เครื่องคิดเงินอีกต่อไป แต่กลายเป็นโครงสร้างพื้นฐานหลักในการบริหารร้านอาหารยุคใหม่ ทั้งการรับออเดอร์ หน้าร้าน เดลิเวอรี่ สแกนสั่งที่โต๊ะ ไปจนถึงการดูยอดขายและกำไรแบบเรียลไทม์ การเลือก POS ที่เหมาะกับร้านจึงมีผลโดยตรงกับต้นทุนและโอกาสเติบโตของธุรกิจในระยะยาว

ในตลาดไทยตอนนี้ชื่อที่เจ้าของร้านได้ยินบ่อยคือ OrderLab POS และ Wongnai POS ซึ่งต่างก็มีแนวคิดและจุดแข็งของตัวเอง บทความนี้จะช่วยให้คุณเห็นภาพชัดขึ้นว่า ระบบไหนเหมาะกับร้านของคุณในปี 2025 มากกว่ากัน

ภาพรวม OrderLab POS และ Wongnai POS

OrderLab POS คืออะไร

OrderLab POS เป็นระบบ Cloud POS สำหรับร้านอาหารที่เน้นความเรียบง่าย ใช้งานเร็ว และช่วยลดต้นทุนให้ร้านโดยเฉพาะ จุดเด่นคือรวมทั้งการขายหน้าร้าน การสแกน QR สั่งอาหารที่โต๊ะ และระบบเดลิเวอรี่ของร้านเองไว้ในระบบเดียว เหมาะกับร้านที่ต้องการควบคุมต้นทุน ลดการพึ่งพาแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ที่มีค่า GP สูง และอยากวางระบบเพื่อขยายสาขาในอนาคต

Wongnai POS คืออะไร

Wongnai POS เป็นระบบ POS จาก Wongnai / LINE MAN Wongnai ที่เชื่อมต่อกับระบบรีวิวร้านอาหารและบริการเดลิเวอรี่ของ LINE MAN อย่างแน่นแฟ้น จุดแข็งคืออยู่ใน ecosystem ที่มีฐานผู้ใช้งานจำนวนมาก เหมาะกับร้านที่ต้องการเชื่อมต่อกับแพลตฟอร์มภายนอก และเน้นการดึงลูกค้าจากการค้นหาและเดลิเวอรี่บนแพลตฟอร์มเหล่านั้น

เปรียบเทียบ OrderLab POS vs Wongnai POS ตามประเด็นสำคัญ

1. ความง่ายในการใช้งานและการเทรนพนักงาน

OrderLab POS ออกแบบหน้าจอเน้นความมินิมอล ปุ่มชัด ฟังก์ชันไม่ซับซ้อน เพื่อให้พนักงานใหม่เรียนรู้ได้เร็ว เหมาะกับร้านที่มีการเปลี่ยนพนักงานบ่อย และต้องการลดเวลาเทรน

Wongnai POS มีฟีเจอร์ค่อนข้างหลากหลาย และเกี่ยวข้องกับหลายระบบใน ecosystem ทำให้มีศักยภาพสูงสำหรับร้านที่ใช้งานเต็มรูปแบบ แต่ก็อาจต้องใช้เวลาเรียนรู้มากกว่าในช่วงเริ่มต้น

2. โมเดลค่าใช้จ่ายและผลกระทบต่อต้นทุน

OrderLab POS ใช้โมเดล Cloud POS แบบรายเดือนที่ออกแบบมาให้คุมต้นทุนง่าย เน้นให้ร้านจ่ายเฉพาะสิ่งที่ใช้จริง และใช้ระบบเดลิเวอรี่ของร้านเอง จึงไม่มีค่า GP จากแพลตฟอร์มภายนอก

Wongnai POS มีค่าบริการตามแพ็กเกจ และเมื่อร้านเชื่อมต่อกับเดลิเวอรี่ LINE MAN จะมีค่า GP ตามโครงสร้างของแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่โดยทั่วไป ซึ่งมีผลต่อ margin โดยเฉพาะร้านที่พึ่งพายอดขายจากเดลิเวอรี่เป็นสัดส่วนสูง

3. เดลิเวอรี่: 0% GP vs ใช้แพลตฟอร์มภายนอก

OrderLab POS เน้นแนวคิดเดลิเวอรี่ของร้านเองแบบไม่เสีย GP คือร้านใช้ระบบในการรับออเดอร์และคำนวณค่าจัดส่ง แต่จัดการไรเดอร์และการส่งเอง ร้านจึงเก็บกำไรได้เต็มกว่า และสามารถสร้างฐานลูกค้าประจำที่สั่งตรงกับร้านได้

Wongnai POS เชื่อมกับ LINE MAN ซึ่งช่วยให้ร้านมีโอกาสได้ลูกค้าใหม่จากแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ แต่ต้องแลกมากับค่า GP ตามเงื่อนไขของแพลตฟอร์ม การพึ่งพาแพลตฟอร์มภายนอกมาก ทำให้ร้านต้องบริหาร margin อย่างระมัดระวัง

4. ระบบสแกน QR สั่งอาหารที่โต๊ะ

OrderLab POS ออกแบบให้ QR Ordering เป็นฟีเจอร์หลักสำหรับร้านอาหาร ลูกค้าสแกนที่โต๊ะเพื่อดูเมนูและสั่งเองได้ทันที ออเดอร์ถูกส่งเข้าไปในระบบกลางและเข้าสู่ครัว ช่วยลดภาระพนักงานและลดความผิดพลาดจากการจดมือ

Wongnai POS มีแนวทางรองรับการสแกนสั่งเช่นกัน แต่ผูกอยู่กับโครงสร้างระบบทั้งหมดใน ecosystem รูปแบบการใช้งานและการตั้งค่าจะซับซ้อนกว่านิดหน่อยสำหรับบางร้าน

5. ระบบหลังครัวและรายงาน

ทั้งสองระบบรองรับการส่งออเดอร์เข้าครัวแบบอัตโนมัติและมีรายงานยอดขายให้ดู ความต่างคือรูปแบบการนำเสนอและระดับความละเอียด

OrderLab POS เน้นรายงานที่ดูง่าย เข้าใจเร็ว แสดงยอดขายตามช่วงเวลา เมนู และช่องทางขาย เพื่อให้เจ้าของร้านใช้ข้อมูลตัดสินใจได้ทุกวันจากมือถือ

Wongnai POS มีรายงานที่เชื่อมกับข้อมูลใน ecosystem เหมาะกับร้านที่มีปริมาณข้อมูลมากและต้องการวิเคราะห์เชิงลึก โดยเฉพาะเมื่อใช้งานผลิตภัณฑ์อื่นของ Wongnai ร่วมด้วย

6. การขยายสาขาและการเติบโตระยะยาว

ทั้ง OrderLab POS และ Wongnai POS รองรับการใช้หลายสาขา แต่แนวทางแตกต่างกัน

• OrderLab POS เน้นให้ร้าน SME เริ่มต้นง่าย แล้วเติบโตเป็นเชนร้านอาหารได้ในแพลตฟอร์มเดียว เหมาะกับร้านที่อยากค่อย ๆ ขยายสาขาโดยยังคุมระบบเองเป็นหลัก
• Wongnai POS เหมาะกับร้านที่ต้องการผูกการเติบโตไว้กับแพลตฟอร์มรีวิวและเดลิเวอรี่ใหญ่ มีแผนใช้ประโยชน์จากฐานผู้ใช้งานจำนวนมากของ Wongnai / LINE MAN

ตารางสรุปเปรียบเทียบ OrderLab POS vs Wongnai POS

OrderLab POS เหมาะกับใครมากที่สุด

จากภาพรวมทั้งหมด OrderLab POS จะเหมาะมากกับร้านอาหารที่มีแนวคิดดังนี้

• ต้องการระบบ POS ที่เน้นความเรียบง่าย ใช้งานได้จริงทุกวัน ไม่ซับซ้อน
• อยากลดต้นทุนด้าน GP เดลิเวอรี่ และต้องการสร้างฐานลูกค้าที่สั่งตรงกับร้าน
• ต้องการระบบ QR Ordering เพื่อช่วยให้พนักงานทำงานได้น้อยลงแต่บริการได้มากขึ้น
• เป็นร้านเปิดใหม่หรือร้าน SME ที่ต้องการเริ่มต้นด้วยค่าใช้จ่ายที่คุมได้
• วางแผนขยายสาขาในอนาคต และต้องการให้ทุกสาขาใช้ระบบเดียวกัน

หากร้านของคุณมีเป้าหมายในลักษณะนี้ การเริ่มต้นด้วย OrderLab จะช่วยให้คุณวางโครงสร้างระบบได้ตั้งแต่วันแรก และลดปัญหาการเปลี่ยนระบบทีหลังเมื่อร้านโตขึ้น

สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ OrderLab ได้ที่ www.orderlab.co

คำถามที่พบบ่อย: เลือก OrderLab POS หรือ Wongnai POS ดี

ถ้าร้านเน้นเดลิเวอรี่จากแพลตฟอร์มภายนอกเป็นหลักควรเลือกตัวไหน

หากรายได้หลักมาจากการรับออเดอร์ผ่านแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ และต้องการผูกกับ LINE MAN และ Wongnai อย่างใกล้ชิด Wongnai POS จะสอดคล้องกับกลยุทธ์มากกว่า เพราะเป็นส่วนหนึ่งของ ecosystem เดียวกัน

ถ้าต้องการลดค่า GP และสร้างฐานลูกค้าประจำควรเลือกตัวไหน

ถ้ากลยุทธ์หลักคือการลดค่า GP และดันให้ลูกค้าสั่งตรงผ่านร้านเอง OrderLab POS จะตอบโจทย์มากกว่า เพราะออกแบบให้ร้านใช้ระบบเดลิเวอรี่ของตัวเองและเก็บข้อมูลลูกค้าไว้กับร้าน

ร้านเปิดใหม่ที่ยังไม่มีระบบควรเริ่มจากอะไร

สำหรับร้านเปิดใหม่ การเริ่มต้นด้วยระบบที่ใช้งานง่าย ต้นทุนเริ่มต้นไม่สูง และยืดหยุ่นพอให้เติบโตได้ จะปลอดภัยกว่าการเริ่มต้นจากระบบที่ซับซ้อนเกินจำเป็น OrderLab POS จึงเหมาะเป็นจุดเริ่มต้นของหลาย ๆ ร้านในกลุ่มนี้

สามารถย้ายจากระบบอื่นมาใช้ OrderLab ภายหลังได้หรือไม่

ร้านอาหารสามารถย้ายข้อมูลเมนู โต๊ะ และตั้งค่าหลัก ๆ มาใช้บน OrderLab ได้ โดยอาจต้องใช้ช่วงเวลาสั้น ๆ ในการตั้งค่าระบบและเทรนพนักงานใหม่ แต่เมื่อเข้าที่แล้ว ร้านจะได้โครงสร้างระบบที่ชัดเจนและคุมต้นทุนได้ดีขึ้น